Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: vizcarra bordi ivonne coord

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  VOLTEANDO LA TORTILLA

  VIZCARRA BORDI, IVONNE (COORD.)

  Ante escenarios complejos, patriarcales y desoladores que dejan ver el neoliberalismo, la globalización agroalimentaria, el calentamiento global y las contaminaciones de granos nativos por la imposición de transgénicos, nos cuestionamos si existe alguna alternativa para preservar el maíz nativo como un recurso multiestratégico (alimentario, económico, cultural, ecológico y tecn...

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